4月30日，星巴克公布的2025年第二季度財務(wù)業(yè)績不及預期，受此影響，公司股價盤后下跌超6%。這一財報結(jié)果令市場失望，投資者擔憂其盈利能力及復蘇速度。

財報顯示，星巴克第二財季同店銷售下滑1%，分析師預期下降0.59%；第二財季北美同店銷售下滑1%，分析師預期下降0.44%；第二財季國際同店銷售增長2%，分析師預期下降0.71%；第二財季中國同店銷售持平，分析師預期下降2.27%。第二財季凈營收88億美元，分析師預期88.3億美元。

星巴克新任首席執(zhí)行官布萊恩·尼科爾坦言，盡管這家咖啡連鎖巨頭在業(yè)務(wù)復蘇進程中顯現(xiàn)積極信號，但最新季度的財務(wù)表現(xiàn)仍低于預期，給新管理層帶來嚴峻考驗。

業(yè)績承壓背后，是多重挑戰(zhàn)的交織影響。去年以來，星巴克遭遇部分消費者抵制，疊加產(chǎn)品漲價、門店排隊時長增加等問題，導致客群流失。與此同時，美國本土消費者對經(jīng)濟前景的悲觀情緒持續(xù)蔓延。

自去年9月執(zhí)掌帥印后，尼科爾團隊展開大刀闊斧的改革：重塑門店動線以營造更溫馨的消費場景，通過增聘員工、優(yōu)化訂單算法等舉措提升服務(wù)效率。

在財報電話會上，這位CEO直言："若不直面二季度財務(wù)數(shù)據(jù)不及預期的殘酷現(xiàn)實，便是失職。但幕后改革已顯現(xiàn)諸多積極進展。"他特別強調(diào)，現(xiàn)階段評估業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型成效需超越單純關(guān)注EPS指標，運營優(yōu)化帶來的結(jié)構(gòu)性改變更具戰(zhàn)略價值。

財務(wù)負責人凱西·史密斯雖認同改革方向正確，但也坦言："財務(wù)目標的兌現(xiàn)仍需時日。"分區(qū)域看，北美大本營因客流量下滑導致同店銷售跌幅超預期;國際市場表現(xiàn)相對穩(wěn)健，可比銷售額增長2%;作為戰(zhàn)略重點的中國市場實現(xiàn)銷售額企穩(wěn)，較上季度顯著改善。

值得關(guān)注的是，全球可比銷售額環(huán)比呈現(xiàn)改善態(tài)勢——較上季度4%的降幅明顯收窄，但公司已連續(xù)五個季度面臨銷售下滑壓力。

為應(yīng)對外部風險，星巴克正多管齊下：通過拓展咖啡豆采購渠道、優(yōu)化物流體系降低關(guān)稅影響，同時增加戰(zhàn)略庫存儲備以緩沖阿拉比卡咖啡豆價格波動。這些舉措折射出管理層在逆境中謀求突圍的決心。

尼科爾向客戶保證，在接下來的一段時間(直到公司財年結(jié)束，大概是9月末)，商品或服務(wù)的價格不會上漲，保持當前的價格水平不變。

對此，Bloomberg Intelligence分析師邁克爾·哈倫表示，該公司面臨的最大問題是其在美國市場的 “令人失望” 的業(yè)績表現(xiàn)。他還補充稱，在熊市中，投資者對于公司長期的復蘇努力可能會失去耐心。